장인들 ‘술 빚는 장인 공예 하는 장인’ 職人:お酒を造る職人、工芸をする職人:酒と料理と工芸品の出会い

전  시  명 – 장인들 ‘술 빚는 장인 공예 하는 장인’
職人:お酒を造る職人、工芸をする職人:酒と料理と工芸品の出会い

프로그램 – TALK & DINE 02. The Artisan 장인의 세계, 사케와 음식공예의 만남
기        간 – 2018. 5. 2 – 5. 26
주        최 – 갤러리LVS & CRAFT
주        관 – 갤러리LVS & CRAFT, 현대카드 쿠킹라이브러리
후        원 – 후쿠미츠야(福光屋 FUKUMITSUYA),  KCDF 크래프트위크
장        소 – 현대카드 쿠킹라이브러리, 갤러리LVS

참여작가 – Yasuda Taizo, Kota Arinaga, Yuichi Yanai, Sano yuko, Sano Takeshi외 20명

1. 체험 : TALK & DINE 02. The Artisan 장인의 세계, 사케와 음식공예의 만남 -현대카드 쿠킹라이브러리 (예약필수)
– 5월 2일 19:00-21:00 디너 프로그램
– 5월 4일 12:00-14:00 런치 프로그램 / 19:00 – 21:00 디너 프로그램
※ 5월 2일 – 5월 4일 간 현대카드 쿠킹라이브러리 1층 오픈에 따라 공예작업과 술 관람 가능

2. 전시 : 장인들 ‘술 빚는 장인 공예 하는 장인’- 갤러리LVS
– 전시 5. 5 – 5. 26 (평일 9:00-18:00, 토요일 10:00-17:00)
– 5월 5일과 5월 7일 11:00-18:00 술과 공예를 가볍게 경험할 수 있는 퍼블릭 프로그램
간단한 안주와 술이 제공됩니다. (5일과 7일의 프로그램은 별도의 예약없이 참여 가능합니다. )

“공예와 함께 상생해가는 아이디어를 얻을 수 있는 공간. 어울리는 요리와 적합한 술.
그것을 담아내는 작품. 기업과 예술의 상생구도에 대한 경험.”

일본 가나자와의 1625년에 창업한 일본전통주 회사 후쿠미츠야는 장인정신에 기반해 양조해 온 술과
그 지역의 공예작가들의 작품을 함께 전시하고 제안하는 상생의 가치를 지닌 기업이다.
갤러리LVS와 현대카드 쿠킹라이브러리는 후쿠미츠야의 사례와 일본의 최고정점에 있는 유리공예를
소개하고 직접 사용해 볼 수 있는 기회를 제공하여, 윤택한 삶 ‘공예의 일상화’에 대해 제안하고자 한다.
프로그램은 효과적인 전달을 위해 현대카드에서 운영하는 쿠킹라이브러리 공간에서 진행된다.
프로그램은 후쿠미츠야 사에서 후원하는 6종류의 사케리스트를 바탕으로 어울리는 음식을 마련하고
이를 유리작업에 담아 즐길 수 있는 체험형이며, 그 자리에는 후쿠미츠야의 장인정신과 유리공예의 우수성,
공예의 일상적인 사용경험과 어울리는 음식, 공예, 술에 대해 이해하고, 본 사례의 한국 정착가능성에 대해
프로그램 참가자분들과 직접 대화하는 시간이 마련되어 있다.

CRAFTWEEK http://craftweek.co.kr/project/292/
FUKUMITSUYA : http://komekara.jp/article/967/